Вероятно вече знаете за очистващото действие на чаша топла вода с лимон, приета веднага след ставане сутрин? Сега ви представям продължението на тази напитка: Вода, но кокосова, с лимон и мента. Заменете традиционната вода с лимон с кокосова вода с лимон и мента. Действието върху организма е не само пречистващо, но и освежаващо и събуждащо. Кокосовата вода от зеления кокосов орех съдържа 5 есенциални електролита (K, Na, Ca, P, Mg), 0% мазнини, почти никакви калории и приятен сладникав вкус.

Да не се бърка с кокосовото мляко, което идва от месото на кокосовия орех и има значително количество мазнини, бял цвят и силен кокосов вкус.

Кокосова вода лимон

Пет причини да пиете кокосова вода с лимон и мента сутрин:

  1. Освежава и събужда клетките
  2. Дава енергия
  3. Има детоксикиращо действие
  4. Подпомага метаболизма
  5. Насища организма с витални вещества

Приговянето е малко по-сложно от вода с лимон, но си заслужава 2-те минути повече. 😉

ПРОДУКТИ

  • 250 мл кокосова вода
  • 1-2 лимона или лайм без кората и семките
  • Около 10 листенца мента

ПРИГОТВЯНЕ

1. Лимонът нарежете на четвъртинки.

2. Сложете всички съставки в блендер за около 30 сек. Готово!

Специална оферта за читателите на Блог за здраве Далия: Пазарувайте с 5% отстъпка в Магазин за здраве Далия като въведете в количката код БЛОГ. Кодът важи и за вече намалени продукти!

Още древните ацтеки са знаели – малките черни семенца, наречени чия, правят чудеса. И тъй като не винаги е имало фурни и модерни кухненски уреди за приготвянето им, хората са прибягвали до по-прости начини да се възползват от качествата на чиата. Просто накисната във вода, докато се желира, естествено също може да се яде. В горещо Мексико измислили дори нещо по-добро: разхлаждаща напитка с чия – хем полезна, хем освежава. Просто добавили към накиснатата чия лимон и нещо сладко и ето ви една лимонада, богата на омега 3 и 6, калций, желязо и витамини В3 и Е. Да се сещате за някоя от съвременните лимонади, която може да се похвали с такива богатства?

Fresca означава свежа. И така да видим как се прави тази свежа чия.

chia_fresca

ПРОДУКТИ

  • 300 мл вода
  • 1 с.л. чия
  • сокът на ½ лимон
  • листенца мента
  • ксилитол, кленов сироп или мед за подслаждане

ПРИГОТВЯНЕ

Смесете чията с водата и оставете да се желира за поне 10 минути в хладилника. Разбъркайте добре и добавете останалите съставки. За подслаждане стига най-много една супена лъжица ксилитол или кленов сироп, а мед дори по-малко.

Да ви е свежо!

Специална оферта за читателите на Блог за здраве Далия: Пазарувайте с 5% отстъпка в Магазин за здраве Далия като въведете в количката код БЛОГ. Кодът важи и за вече намалени продукти!

Когато пия, пия за здраве. И то в буквалния смисъл. Защото това, което пия ми носи точно здраве. Различни зелении, ароматни плодчета и от скоро и ароматни подправки влизат в смутитата ми. Комбинирането на вкусове в едно смути е като създаването на скъп парфюм. 

Зелено смути с розмарин и портокал

В „Топла прохлада“ се съдържат свежо зелен спанак, който придава пролетния цвят на смутито. Кашу и авокадо се грижат за меката и плътна нотка. Сушените черници придават приятна сладост, докато портокалите внасят екзотичен привкус и свежест. Портокаловият аромат се засилва от настърганата портокалова кора. А розмаринът е черешката на смутито. С неговия силен аромат той оставя усещането за напитка създадена от някой известен дизайнер на смутита. Всичко това се обгръща от приятна прохлада благодарение на леда и напомня на лято и зима едновременно. Затова и името „Топла прохлада“.

ПРОДУКТИ

За около 800 мл

  • 3 чаши пресен спанак или 200 гр замразен
  • 2-3 портокала (зависи от големината)
  • ¼ ч.ч. сушени черници или сушен ананас
  • ¼ ч.ч. кашу
  • 2 с.л. авокадо
  • 1 ч.л. настъргана кора на портокал
  • 1½ ч.л. пресен розмарин (1-2 стръка)
  • 2 чаши ледени кубчета

ПРИГОТВЯНЕ

1. Накиснете черниците и кашуто във вода за около половин час. След което блендирайте всички съставки с изключение на леда в мощен блендер.

2. Добавете и леда и блендирайте отново докато се получи кремообразна консистенция.

3. Сервирайте поръсено с настъргана кора от портокал или пък пчелен прашец. Не забравяйте да пиете смутито си дъвчейки. Така то става пълноценна и здравословна храна.

Наздраве!

Зелено смути с розмарин и портокал

Специална оферта за читателите на Блог за здраве Далия: Пазарувайте с 5% отстъпка в Магазин за здраве Далия като въведете в количката код БЛОГ. Кодът важи и за вече намалени продукти!

Специална оферта за читателите на Блог за здраве Далия: Пазарувайте с 5% отстъпка в Магазин за здраве Далия като въведете в количката код БЛОГ. Кодът важи и за вече намалени продукти!

Свеж плодов студен чай

Разхлаждане по здравословния начин! Как става то? Ами със собственоръчно приготвен студен чай…. И то от истински плодове…. И без варене! Добре де, има малко варене, ама то изобщо не засяга плодовете. Така че не се притеснявайте, витамините се запазват всички до един!

Тайната на този свеж утолител на жаждата е в престояването – колкото по-дълго, толкова по-добре. И не, плодовете не стават на ракия 😉 Също така искам да поясня, че е възможно да се направи със всякакви плодове. Аз ви представям една рецепта с ягоди, малини, ябълка и киви.

Свеж плодов студен чай

ПРОДУКТИ

  • 1 л плодов чай
  • 2 с.л. акациев мед
  • 1 ябълка
  • 1 киви
  • 150 г ягоди
  • 150 г малини
  • ½ био лимон
  • листа мента за декориране

ПРИГОТВЯНЕ

1. Сварете плодов чай по ваше желание. Особено подходящи са по-кисели сортове. Подсладете го с меда като внимавате да се е поохладил, защото медът добавен в много горещ чай става токсичен.

2. Обелете кивито и ябълката и ги нарежете на кръгчета. Ягодите срежете на половина, а лимона също нарежете на кръгчета. Всички плодове, както и малините, добавете към охладения чай.

3. Оставете в хладилник за поне 3-4 часа. Плодовете и чая ще се радват да прекарат колкото е възможно повече време заедно, за да обменят вкусове 😉 Сервирайте заедно с плодовете, декорирайте с ментови листа, добавете и кубчета лед.

Приятно разхлаждане!

Свеж плодов студен чай

Специална оферта за читателите на Блог за здраве Далия: Пазарувайте с 5% отстъпка в Магазин за здраве Далия като въведете в количката код БЛОГ. Кодът важи и за вече намалени продукти!

Смути от спанак с папая

Здравословно освежаване с приятно-сладък привкус.

ПРОДУКТИ

За 3 чаши:

  • 100 г пресен спанак
  • ½ папая
  • 1 малък банан
  • 250 мл вода

ПРИГОТВЯНЕ

Издълбайте месестата част на папаята с лъжица. Изсипете всички съставки в блендер и пюрирайте до получаване на възможно най-течна консистенция.

Смути от спанак с папая

Хареса ли ти тази публикация? Тогава се абонирай за моя блог, за да получаваш известия по e-mail за всяка нова публикация!

 

Специална оферта за читателите на Блог за здраве Далия: Пазарувайте с 5% отстъпка в Магазин за здраве Далия като въведете в количката код БЛОГ. Кодът важи и за вече намалени продукти!